【親子で読める！一生モノのマナーの話♡】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのテーブルマナー講習♡

料理をいただく際は・・・

とっても美しい前菜「パレット・アート・オードブル」が運ばれてきた♡　お皿も絵を描くときのパレットのようになっていてかわいくておいしそう♡　手を使って１口でいただきます。


 
スプーンやフォークなどのカトラリーは、どの位置のものを順番に使うかも決まっていて、一番外側に置かれたフォークとナイフから使っていきます。


フォークとナイフを持つときは、人差し指をそえるように持ちます。食事中にカトラリーをお皿の上に置くときは、八の字に。

食事が終わったら、ナイフとフォークをそろえて時計の5時の位置（右下）に置きます。このサインを見て、お店の人がお皿を下げてくれます♪
 
スープを飲む時は、手前から奥へすくうようにスプーンを使います。これはイギリス式！　フランス式は逆で、奥から手前へスプーンを動かします。

スープが残り少なくなり、すくいづらくなった時は手前のお皿を少し持ち上げ、かたむけてすくいやすいように調整しましょう♪　お皿をすべて持ち上げるのはNG！