2025.03.07
ライフスタイル
【親子で読める!一生モノのマナーの話♡】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのテーブルマナー講習♡
料理をいただく前に・・・
席へ着くと、とっても大きなお皿とカトラリーがセッティングされていた! お皿は「ショープレート」といって、お客様をおもてなしするための飾り皿。料理の始まりといっしょに下げられます♪

ホテルのステキな内装やふんい気で、いつもより静かにお上品に待つ4人(笑)。ウェルカムドリンクがとうちゃく♡
ケイタツセンパイに、かんぱいのご発声をお願いしして、テーブルマナー講習スタート。とっても甘くて香りが豊かなブドウのスパークリングジュース♪

グラスのあし部分(ステム)を親指、人差し指、中指の3本で持つのが美しい持ち方です♪ ドリンクの温度が上がらないように、片手でステムを持ちましょう。

席にすわったら机の上に置かれているナプキンを広げて2つ折りにしてひざ上へ。折り目が自分の方(手前)に来るように置きます♪

ナプキンは基本的に正方形、その理由はマリーアントワネットが「ハンカチは全て正方形」と決めたからだそう!
食事中に口や手をふいたり、グラスのよごれをふくときは、ナプキンの内側の端を使う決まりがあります!

ちなみに・・・全ての食事が終わったら、ナプキンはきれいにたたまず自然にテーブルの上に置くのがマナー! キッチリたたんで置くと、満足していないという意味になるから注意を!
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Photo/Kusumoto Takaki Stylist/Tanaka Ayumi Hair&Make/Terunuma Shiori(Lila)